木曜日、ハナの幼稚園ではおいも掘りに行ってきました。
丸々としたのから、指のようなものまで。たくさん持って帰ってきました〜
早速、まずは蒸して食べます。
う〜ん。おいしい
いもほり初めてのハナ。
すごく楽しかったみたいです☆
もともと、さつまいもがあまり好きじゃなかったけど、ふぅふぅ言いながら（小さいの）１個完食しました〜♪
うん、まだまだ余ってる。
これからは、さつまいも料理、がんばるぞ〜〜
で、この日の晩御飯。
・ふかしさつまいも
・レンコンサラダ
・かまぼこチーズはさみ
・キャベツのゆかり和え
・お味噌汁（玉ねぎ・豆腐・わかめ・大根）
・玄米ご飯
でした。
・・・・・メインがない〜〜〜 ｶﾞｶﾞｶﾞ━Σ(llﾟωﾟ(llﾟдﾟll)ﾟ∀ﾟll)━ﾝ!!! なんだか副菜ばかりのご飯ですが、これもたまにはよし、ということで
キャベツのゆかり和えは、ちゃいぽ♪さんのブログに載っていた物。
キャベツをレンジでチンして、ゆかりを和えただけ。
簡単だけど、あっという間にちょっとしたお漬物ができる感じ。
そして、なかなかうまくできたのが、れんこんのサラダ
始めは、レンコンの明太子和えを作るつもりが、明太子なんて急にないし〜、代わりになりそうなツナやカニカマもないし。
ということで、普通に、ハムとチーズを塩コショウとマヨネーズで和えて、最後に大葉をパラパラ〜っで出来上がり〜。
うんうん、れんこんしゃきしゃきだし、すごくおいしかった♪
これは、なかなか簡単だし、おすすめです〜☆
あ、はりきって撮っていたので、お弁当の写真も。
ウインナーにブロッコリーに、、、今日はエビグラタン(冷凍ねっ
)この組み合わせが一番喜んでくれるのです。
『最近のハナとリン』
ハナ
リン
ある夜。
いつものように、ビーチボールを椅子化していたら、オムツのテープがボールにくっついてしまい、右往左往していたのでした。。。。
・・・・いつもオチに使ってごめんね、リンちゃん
おいもさん！＾＾
お芋掘りをしてきたのですね〜
こちらの幼稚園や保育園でもやってるようで
よく話に聞きます。
お芋さんは、蒸かしてつぶして生クリームを混ぜて
アルミカップに入れて、オーブンで焼くとあっと言う間に
スイートポテトになって、おやつにいいですよ＾＾
後は、コロッケとか・・・＾＾
URL | のん #j2KS4BfU[
編集] | 2007/10/27 08:43
なるほど！！
**のんさん**
おはようございます♪
早速のお返事とレシピ。ありがとうございます（〃＾∇＾）o_彡☆！
今日は、何か作れるもの探そうと思って開けたらのんさんからのお返事が♪
嬉しい！ありがとうございました☆
スイートポテト、早速今から作ってみたいと思います☆☆
コロッケもなるほど！でした〜(´ω｀*)
思いつきそうで、思いつかなかった。。私の知識のあさはかさ。。。
さつまいもの天ぷらもおいしそうですよね♪
ちょっとだけ、、『こんなに・・どうしようかなぁ』と思っていたんですが、あっという間になくなりそうです☆
実は、あまり芋ほりの記憶がない私。
根っこからたくさん出たさつまいもを見るのも初めてでした〜。
楽しそうですね！芋ほりって。
URL | くぅまる #-[
編集] | 2007/10/27 10:52
さつまいも〜！
くぅまるちゃん、こんばんは〜！
ウチもこの間、次女がさつまいもを掘って来ました！
リュックを持たせなければいけなかったのに、持たせるのを忘れた私(-_-;)
次女に、リュックなかったよ〜〜と怒られた。。。
スィートポテト私も大好き☆
美味しいよね♪
でも、いつもお店で買ってばかりだけど(^_^;)
ウチはね…豚汁にさつまいもを入れたりするの。
いつもではないけど、私は結構好き。
でも、これは好みがはっきり別れるかも。。。
あとは、グラタンもするよ♪
れんこんサラダおいしそう☆
れんこんはあるな〜。ハムが無いけど。。。
リンちゃんメチャクチャかわいいね（*^_^*）
生で見てみたかったな^m^
URL | UNI #-[
編集] | 2007/10/27 19:55
こんにちは
くぅまるさん、こんにちは。
立派なサツマイモですね。
芋掘りで、こんなにいいサツマイモがとれると楽しいです。
小学校低学年だった時の「芋掘り」を忘れません。
小学校の行事で世田谷区内で芋掘りをしました。何本かとれた芋を大事に持って帰って、母に蒸かしてもらったところ…水っぽくてとても食べられませんでした。子供ながらにショックを受けたことを思い出します。
サツマイモが旬なので、蒸かしてからサラダにしています（僕も結構料理を作ります）。
写真の料理、美味しそうです。ハナちゃん、リンちゃんは幸せですね。
URL | NOBU #bf2PXrYQ[
編集] | 2007/10/27 21:48
わぁ！
キャベツのゆかり和え 作ってくれた上に 一緒に写ってるぅ♪
早速 ありがとうございます！
メインがないって言っても これだけ品数があれば 栄養バッチリだし ヘルシーだし おいしそう o(^-^)o
あのね れんこんサラダの れんこんは 生か それとも 茹でてあったりするの？
れんこん 好きなんだけど ワンパターンに きんぴらくらいしか作らないから サラダだと どう 調理するんですか？
一緒に写ってるグリーンは この前のプレゼントのかな？
URL | ちゃいぽ♪ #-[
編集] | 2007/10/28 00:04
くぅまるさん
おはようございますぅ。
今日はとってもいいお天気になりましたね。
最高の写真日和ですが海は難しいですね。
昨日、午後からお天気が良かったので、
近くの山に、くぅまるさん弁当をもって行って、（笑う）桜の花見を。くぅまるさん弁当、特許でしたね、美味しくいただきましたよ。（笑う）でも、くぅまるさんちは、たのしいなぁ〜♪
何回でも遊びにこれますねぇ〜。ハナちゃんとリンちゃん可愛いね〜〜うんうん♪また、くるね〜
あいがと、あいがと、ありがとう。
URL | shizuoo #-[
編集] | 2007/10/28 12:04
２人の天使ちゃんの子育てをしながらこのメニュー。。。
頭が下がります♪
ハナちゃんリンちゃん可愛い〜〜〜〜〜
URL | あや #oYrJRb9Q[
編集] | 2007/10/28 13:31
ありがとお〜♪
**UNIちゃん**
こんばんは♪
そうそう、子どもって、忘れ物に厳しいよね〜！
私も、忘れ物をしてたら、バスから降りてきた瞬間につっこまれる。。（￣ｗ￣）。
豚汁にさつまいも。これもおいしそう〜〜。
グラタン。これもおいしそう☆
UNIちゃんからもいっぱい教えてもらって、嬉しいわ〜♪
さつまいも、始めは量の多さにちょっとまいっちゃったけど、たくさんお料理できそうねっ♪
実は、今日にはすでに使い切ってしまってたんだけど、また買って色々作ってみたいな♪
れんこんは、ハムがなくても、明太子でもツナでも合うよ〜〜。
切ったれんこんを、ちょっとお酢をたらしたお湯でゆでるだけです。くしが通るくらいまで３〜４分くらいゆでたら、できあがり〜。
いつもはそれに、少し塩コショウして、明太子とマヨネーズで和えるだけ。
れんこん、あまり慣れない時は薄めに切ってもしゃきしゃきでおいしいよ☆
あかん、これが好きだから、熱く語ってしまったわ〜〜♪
リン、ボールぶら下げて、家中走り回ってたよ；；；
URL | くぅまる #-[
編集] | 2007/10/28 22:45
ありがとうございます(o^∇^o)
**NOBUさん**
こんばんは。コメントをどうもありがとうございます！
そうなんです。
一つすごく大きいさつまいもがあって、びっくりしたんです。
でも、本人はやっぱりその大きいさつまいもが一番の自慢芋だったみたいで、そのさつまいもを褒めると、ものすごく嬉しそうですね〜〜。
このお芋もね、、、、ハナには悪いですが、あんまり甘くはなかったんです。。
普段はスーパーで甘いお芋を買うことが多いからでしょうか。金時芋を想像していたからでしょうか。。
本人も食べたときに、少しショックだったみたいです。
『味ない・・・・・』と呟いてました。
NOBUさんも子どもながらにショックだったんですね。
低学年の出来事を覚えているって、結構ショックが大きかったんでしょうか。
でも、私もNOBUさんのお母さんも、特別甘くておいしくって大事なおいもだったんですよ〜〜(ちょっと詩人)
サラダ、なるほど☆甘酸っぱい感じもいいですいいです！
さつまいも、、焼く・蒸す・ゆでるくらいしか思いつかなかったのに、おいしそうなの、たくさんありますね！
実は、このコメントを見る前に全部使い切ってしまったのですが、今度買ったら是非作ってみたいと思います。
おいしそうですか〜。ありがとうございます！
もう、副菜・・・というか『あて』に近いものばっかりで〜。
作り手が酒飲みなもので。
簡単ですが、おいしかったです。今度NOBUさんがお料理する時の参考になれば嬉しいです♪♪
URL | くぅまる #-[
編集] | 2007/10/28 23:02
ゆかり和え、グーです♪
**ちゃいぽ♪さん**
こんばんは〜！
コメント、ありがとうございます☆
キャベツのゆかり和えね、ほんとに、手軽にあと一品ができて、しかもおいしくって、もりもり食べれてグーでしたぁ☆
前に教えてくれた、ゆかりの代わりの塩昆布もおいしそうだし〜。
こんな使い方もあるんだぁって、勉強になりました♪
これからも、色々真似させてくださいね☆
で、れんこんは、茹でてるよ〜。
スライスしてから、ちょっとお酢をたらしたお湯に放りこんで、れんこんにすっとつまようじが入るくらいで、ざるにあげてます。
で、少し塩コショウして、ハムとチーズを切ったものを混ぜて、マヨネーズをからめます。
で、できあがり〜♪
お勧めは、明太子和えで
茹でたレンコンに、少しの塩コショウして、明太子とポン酢（少し）とマヨネーズで和えるだけ。
うちは、煮物のれんこんをなかなか食べてくれないから、こういうサラダ系にすることが多いですねぇ。
れんこん、今から旬ですね！
この間、土付きのれんこんを買ったから、なんだか嬉しくって〜。
れんこんをすりおろしてもおいしそうだから、それでも何か作ってみたいなぁ。
ちゃいぽ♪さん、よく気づいてくれましたね〜〜〜☆
そうですよ、横に写っていた葉っぱは、この間の切り落としの木なんです。
水に挿してるだけだけど、緑のままで。
ちょっと愛着がわいてきました〜〜♪
URL | くぅまる #-[
編集] | 2007/10/28 23:22
こっちこそ、あいがと☆
**shizuooさん**
こんばんは！
いつもコメント、ありがとうございます☆☆
そうそう、今日はすごく天気がよかったですね〜〜☆
今日は、私もお弁当もって出かけましたよ〜♪
くぅまる特許をとっている、いつもの『おにぎり・ウィンナー･ブロッコリー』じゃなくって、おにぎりだけなんだけど〜。
shizuooさんみたいに、色んな発見しに行きたかったけど、食い気に走ってしまい、、、、全然秋を発見してこなかった〜、やっぱり私って。。ﾌｩ(o´Å｀)=з
イノサン、もうすぐ山に帰るかな。寒くなってきましたし、、ね。
うち、楽しいですか〜。ありがとうございます。
ボールぶらぶらさせて、取りたくても取れず走り回ってる子が見たいときは、いつでも来てくださいね〜〜♪
わははとまではいかずとも、ニヤ〜リと笑えると思います☆
shizuooさんのおうちの方が、もっと楽しそうだと思いますが、こんなうちでよかったらいつでも来てくださいね〜〜♪
何回も来て下さいね〜〜♪
こっちこそ、ありがと、ありがとう＾＾です(^_^)(^^ )スリスリ☆
URL | くぅまる #-[
編集] | 2007/10/28 23:55
そんなそんな。。ありがとうございます☆
**あやさん**
こんばんは〜！
そして、コメント、ありがとうございます。
そんなそんな、、褒めていただけるようなものではありません。。
でも、、、褒めてもらえて、嬉しかった〜☆
メニューはほんと、冷蔵庫にある物を、手抜きで作ることが多いですね。
でも、ブログをやり始めて、『ちょっときれいに見えるように。』と色を工夫してみたり、小さくて気づきにくい物とかにも『あ！』という気づきを教えてもらったりしています・
日頃、小さかったりして気づかない物でも、気づくようになったこと。毎日が今まで以上に楽しいです。
ハナとリンのこと、褒めてもらってありがとうごてざいます。
彼女たちにも、色んな感動をしてほしいと思っています！
日常の些細なことも、小さなことも、大きなことも、ぜーんぶ特別に感動してほしいなぁ。
あやさんのように、ちょっとしたことも大切に、過ごしているって、いいですね☆
URL | くぅまる #-[
編集] | 2007/10/29 00:10
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
| #[
編集] | 2007/10/29 23:52
寒くなりましたよ。
くぅまうさん
こんばんは〜〜
また〜来ましたよ〜ハナちゃんとリンちゃん元気かなぁ〜
くぅまるちゃんも、お風邪は、だ〜じょ〜ぶかな〜（笑う）
でも、写真、楽しいなぁ〜〜ウヒヒ〜〜ですよ。楽しいよ♪
ハナちゃん、幼稚園でサツマイモを掘られたのですね。
よく、上手にたくさん掘りましたね。勿論食べるのは、誰でしょう〜あたり〜ですぅ、くぅまるママちゃんですね♪（笑う）
くぅまるさん、お料理お上手ですね、盛り付けもとっても綺麗ですよ。食べたいなぁ〜お腹すいてきたよ〜食欲の秋ですからね〜くぅまるさんも秋をしていますか〜食欲の秋を（笑う）また、遊びに来ますね〜〜
ありがとうね。
URL | shizuoo #-[
編集] | 2007/10/30 22:17
寒くなりましたね（涙）
**shizuooさん**
こんばんは〜♪
嬉しいですよ〜☆何回でもきてくださいねぇっ！！
いつもありがとうございます。
私は、すっかり風邪も治り元気なんですが、ハナとリンがなかなか完全に治りきらずぐずぐずいってます。。
今日も、熱をだして。。でも、しっかり薬を飲んで治しますねっ！
いつもご心配いただいて、ほんとにありがとうございます☆
おいもはねぇ。たくさんありましたよ〜。
結局ふかして、お菓子作って、バーベキューに持っていったらなくなっちゃいましたぁ☆
で、食べたのは・・・もちろん （(￣ー+(￣ー+(￣ー+(￣ー+(￣ー+￣)ー+￣)ー+￣)ー+￣)ー+￣)ﾆﾔﾆﾔﾆﾔﾆﾔﾆﾔﾘ shizuooさん、よくわかってらっしゃる〜♪
盛り付けも、写真も褒めていただいて。。ありがとうございます！！
嬉しい〜♪でも、まだまだshizuooさんのかわいい写真には及びません。
私もセンスよくなりたいなぁ。
いつもありがとうございます☆
URL | くぅまる #-[
編集] | 2007/11/01 00:51
やはり、ママチャまでしたねぇ〜♪
くぅまるさん
こんばんは〜
ここから、とまってしまって、前に進まないですねぇ〜（笑う）ハナちゃんとリンちゃん、可愛そうですね、早くよくなるといいですね。幼稚園に行ってると、仕方がないのかもしれませんね。明日から、お休みだから、よくなりますよ。
くぅまるさん、お芋、全部一人で食べた人〜〜〜やはりくぅまるママチャマでしたかぁ〜（笑う）よく見えたからな〜〜
一人で、モグモグ食べていた、可愛い、美人のママチャマが、くぅまるさんだったんですね。おいものはや食い、町内会大会でもガンバッテネ♪（笑う）
お風邪に、気をつけてあげてくださいね。
いつもありがとうね。
URL | shizuoo #-[
編集] | 2007/11/01 22:43
がんばりますよ〜
**shizuooさん**
いつも、コメントありがとう〜〜♪
ほんとだ、ここから進まないわぁﾍ(￣ー￣)ﾉニヤリズムッ♪
ハナは元気になりましたよ〜。
リンもあと一息かな。。
ちょっと良くなってくると、すぐに連れまわってしまうから、またぶり返してを繰り返し、、かわいそうなことをしてしまいます(´ω｀。)
今回はちゃんと薬を飲ませて、ゆっくりさせてあげて。。
私もリンも、外に出たい〜！なってるんですけどね〜。。
モグモグ食べてたの、見つかっちゃいましたね〜〜♪
しかも、満面の笑みで食べてたでしょ〜。おいしかったんです。。。 後悔・・・
お芋大会。がんばりますよ〜！
shizuooさんの近くでもあったら、声かけてください。
いつでも助っ人に行きますからね〜♪
URL | くぅまる #-[
編集] | 2007/11/02 11:22
くぅまるさん
こんばんは〜
なかなか、前に進みませんネ、手で引っ張ってくださいねぇ〜。
ハナちゃんよかった〜リンちゃんもガンバッテネ〜♪
でも、本当に可愛いですね♪くぅまるママチャマにそっくりですね〜似てなかったら〜こまるぅ〜〜（笑う）
くぅまるさん、そうよ、見てたら満面の笑みで、モグモグでしたょ。美味しかったんでしょうねぇ〜（笑う）お芋大会ガンバッテネ〜だ〜じょうぶかなぁ〜。
うんうん、芋ほりね、声をかけますから、助っ人お願いネ。
イノサンも、連れて来てね〜また、でたんですよ〜また〜〜
明日は、更新するぞ〜〜（笑う）明後日かな〜〜あっはは〜〜
お身体に気をつけてくださいね。
いつもありがとうね。
URL | shizuoo #-[
編集] | 2007/11/02 20:23
